ایران پروداک|مرکز تخصصی تحلیل آماری پایان نامه،کاهش تضمینی همانندجویی
ایران پروداک
نژاد کولموگری چیست؟

نژاد کولموگری چیست؟

تحقیق آماده Word
قیمت: رایگان
513

كولموگري

مطالعة ويژگي هاي ژنتيكي گاوهاي كولموگري از مناطق مختلف اكولوژيكي توسط آنتي ژنهاي اريتروسيت نشان داده است كه يك آنتي ژن در گلة مزرعة ايالت "پلي آرني" در محدودة كراسنويارسك 10 بار بيشتر از گلة مركز پرورش "لزني پولي آني" در ناحية مسكو بود. مؤلفان تمايل دارند تا تفاوت هاي ژنتيكي ميان جمعيت ها را با توصيف يك ژن خاص و با هدف سازش بعضي آلل ها توضيح دهند (امّا توضيحات ديگري نيز امكان پذير است). نوع پيكورا از نژاد كولموگري و گاوهاي پيكوراي اصلي در روسية اروپاي شمالي گسترش يافت (دركومي ASSR) و به خاطر سازش پذيري و شير داراي چربي بالا به ميزان 0/4 تا 2/4% مورد توجه بودند. امّا با داشتن چنين ويژگي هاي ارزشمندي، مقدار شير آنها كم بود.

نژاد كولموگري در بخش هاي كولموگري و آركانژيل ناحية آركانژيل شكل گرفت. يكي از بهترين و قديمي ترين نژادها در روسيه است. حتي در قرن 17، گله هاي كولموگري به خاطر سرعت سريع رشد و توليد شير زياد، مورد توجه بودند. توسعة پرورش گله در جلگه هاي آبرفتي رودخانة "سِوِرنا يا دوينا" به خاطر چمنزارها و چراگاه هاي دشت سيلابي كه داراي مخلوطي از علف و سبزي هاي خوراكي بودند، سرعت يافت. چراگاه هاي عالي در تابستان و تغذية آزاد با علف هاي خشك فراوان در زمستان، پاية ايجاد چنين ويژگي هاي با ارزشي همچون اندازة بزرگ، سازگاري منظم و توليد  و باروري بالا بودند. ساكنان محلي به اهميت زياد روش هاي صحيح براي پرورش و رشد گوساله ها پي برده بودند و به آنها با دست شير مي دادند نه از طريق مكيدن. آن ها از روش هاي خاصي براي غذا دادن استفاده مي كردند. همچنين براي سرپرستي و دوشيدن گاوها. اوّلين انتخاب اين حيوانات توسط روستائيان كولموگري در 250 سال پيش صورت گرفت. بازار فروش از نظر اقتصادي قابل توجه براي محصولات گاوهاي روسي (كره، گوشت، پيه و چرم) در اروپا در قرنها 17 و 18، انگيزة جدي براي روستائيان محلي براي توسعة پرورش گاوهاي گوشتي و شيرده، به وجود آورد.